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Koffein bei Histaminintoleranz, MCAS und Asthma
Koffein ist das Stimulans, das für die anregende Wirkung des Kaffees verantwortlich ist. Es sorgt – zumindest, wenn wir es nicht gewöhnt sind – für einen „wachmachenden“ Effekt. Menschen, die darauf besonders empfindlich reagieren, beklagen sich jedoch oftmals, dass Koffein…